domanda su kombucha

o fungo del tè

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domanda su kombucha

Messaggioda desiret » 17/10/2012, 8:43

Dopo averlo usato per far fermentare il the,se non lo voglio usare subito di nuovo, va bene se lo conservo nel liquido della precedente produzione?
sapete quanto tempo lo posso tenere?
stessa domanda per i "figli" che mi si stanno generando.
Li posso dividere dal fungo madre e conservarli nel liquido?

grazie
desiret
 
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Re: domanda su kombucha

Messaggioda Federico » 17/10/2012, 10:37

Non ti posso rispondere per esperienza, ma su internet alcuni dicevano di metterlo in frigo o di congelarlo, ho anche visto qualcuno che ripristinava un fungo essiccato, ma non so come si possa essiccare in sicurezza. Se parli inglese trovi un sacco di video su youtube. Qui mettono un po di sapore, forse la stessa tipa, in un altro filmato, diceva di metterlo in frigo per conservarlo.
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Re: domanda su kombucha

Messaggioda popy23 » 24/06/2013, 16:07

ho urgente bisogno di kombucha a milano vego io a prenderlo
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Re: domanda su kombucha

Messaggioda ahmed126 » 25/11/2014, 2:43

Dopo averlo usato per far fermentare il the,se non lo voglio usare subito di nuovo, va bene se lo conservo nel liquido della precedente produzione?
sapete quanto tempo lo posso te
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