KEFIR & YOGURT

Ciao a tutti. Sono una new entro e spero di non combinare pasticci. Ho da poco un fungo kombucia ( in pratica sono alla seconda fermentazione ) e ho notato che sulla superficie si è formata una pellicola lattiginosa. A prima vista non mi sembra muffa ma non so darmi una risposta. Qualcuno di voi può aiutarmi a capire cosa sia? È capitato anche a voi? Un grazie anticipato a chi mi risponderà,. Ciao

Hai qualche informazione in più da dare? Se è solida potrebbe essere anche un secondo disco di fungo che si sta creando.