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fermenti per yogurt

MessaggioInviato: 12/10/2011, 13:15
da mela
Ciao a tutti,
mi sono appena iscritta...
sono capitata qui perchè stò impazzendo alla ricerca di questi famosi fermenti di "Lactobacillus bulgaricus" con cui fare lo yogurt.
ho già avuto quelli del kefir, ma trovo il sapore troppo forte, invece ricordo che da ragazza lo mangiavo fatto in casa ed era dolcissimo.
qualcuno sa indicarmi dove posso recupererli?
si comprano in farmacia? nei negozi bio?
grazie!
Mela