ciao a tutti! proprio oggi ho ricevuto dalla gentilissima e disponibilissima Rita59 i fermenti per fare lo yogurt!
sono entusiasta e vorrei cominciare a produrlo!!! ho cercato sul forum, ma non sono riuscita a trovare la dose giusta di latte da impiegare per il peso dei fermenti!
sapreste indicarmi la percentuale di latte/fermenti da usare per produrre lo yogurt?
vi ringrazio
lalina