KEFIR & YOGURT

CERCO DA TEMPO FERMENTI LATTICI VIVI PER LA PRODUZIONE CASALINGA DELLO YOGURT. LI CERCO URGENTEMENTE PERCHE UN MEDICO OMEOPATA MI AVREBBE PRESCRITTO UNA DIETA CHE PREVEDE IL CONSUMO DI YOGURT E A ME PIACEREBBE PRODURMELO FRESCHISSIMO. SONO DI MANTOVA CITTA' . GRAZIE A TUTTI

ciao

'fermenti lattici vivi' ne trovi in tutti gli yogurt che dicono di contenereli vivi. Basta prendere uno di quei vasetti e moltiplicarlo a casa. Se non sei molto pratica a fare lo yogurt in casa, inizia con dello yogurt bianco classico e basta. Lascia stare i probiotici con bifidus e altri mix difficili da allevare in cucina. In farmacia vendono capsule con fermenti lattici vivi. Questi li puoi prendere con il tuo yogurt autoprodotto. Danno ottimi risultati.

Ciao sono Cristina,
ho letto che stai cercando i fermenti lattici vivi "vermicelli" per la produzione della yogurt, io ne ho e se ti interessa te li posso spedire.
Li vendo a 10

Attenzione che i cosiddetti "vermicelli" sono solo quelli del kefir

Ciao a tutti, io ho tutti e due sia i grani di kefir che i fermenti dello yogurt. Sono diversi sia come forma che come sapore. Il kefir

Posso dare dei grani se c'

ciao mi potreste dire per favore come posso fare a creare questi fermenti lattici vivi per fare lo yogurt ?.... grazie