ciao a tutti,
volevo sapere se tra di voi c'è qualcuno che ha utilizzato i propri granuli di kefir di latte per trasformarli in kefir d'acqua, e se avete ottenuto i classici granuli trasparenti e lisci come dovrebbero essere appunto i granuli di kefir d'acqua.
circa 2 mesi fà ho provato a trasformare i miei, utilizzando 2 cucchiai e mezzo di eccedenze, ma dopo 5 settimane pur avendo un'ottima bevanda i granuli mantenevano la stessa forma originale solo un pò più piccola e più scura, e invece di aumentare di numero rimanevano sempre uguali.
Quanti di voi ha ottenuto il mio stesso risultato...e a quanti invece è riuscito con successo?
aspetto i vostri racconti con le vostre esperienze.
scrivetemi.cioa.anna.