Ho diviso i miei grani perchè volevo fare delle prove con i vari tipi di latte e sentirne le differenze in contemporanea;ho letto che non si possono riunire i grani perchè si combatterebbero a vicenda fino a distruggersi,ma la mia domanda è:posso unire il kefir prodotto dai 2 gruppi di grani???
Si tratterebbe ovviamente di un 12/24 ore,io credo che ci sarebbero dei problemi lo stesso(perchè se non sbaglio anche dopo filtrato continua a fermentare),mi confermate la mia supposizione?
Con l'occasione TANTI AUGURI DI BUONE FESTE A TUTTI/E VOI.