kefir e salute

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kefir e salute

Messaggioda beaparise » 18/08/2012, 13:30

Da quando consumate kefir fatto in casa avete notato miglioramenti nella vostra salute?
se sì quali?

Non parlo di ciò che dicono tutti i siti, ma quello che è capitato a voi nella vostra esperienza personale
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Re: kefir e salute

Messaggioda beaparise » 27/09/2012, 9:14

Allora nessun o risponde??
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Re: kefir e salute

Messaggioda Federico » 27/09/2012, 10:17

Se non fai delle analisi o dei test, come lo fai a dire?
Lo uso da qualche anno, ogni tanto ho fatto lunghe pause, tenendolo in frigo e rinfrescandolo ogni tanto. Non l'ho preso per i benefici, ma per farmi lo yogurt in casa, non ho notato niente di particolare, ma forse non c'ho fatto nemmeno caso.
L'unico modo per sapere se si hanno benefici è cominciare a prenderlo quando si ha un problema e vedere se si risolve. E magari se torna in caso di sospensione.
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Re: kefir e salute

Messaggioda lukariello » 08/10/2012, 20:47

...a me fa passare l'allergia (se pur lieve) agli acari della polvere. E' incredibile!
ho notato un miglior giovamento con un kefir di due giorni che mescolo il primo giorno di fermentazione.
Si ottiene un kefir più forte e acido, il sapore non è dei migliori.
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