KEFIR & YOGURT

Ciao a tuttti,
vengo con entusiasmo verso questa nuova frontiera e non vedo l'ora d'iniziare!

sono di Suzzara ma mi sposto volentieri se c'è qualcuno che posso incontrare di persona per scambiare i grani di kefir con qualche prodotto fatto da me in persona.

Altrimenti mi rifarò alle spedizioni.

Saluti,
Emilio

Ciao Emilio,
che tipo di prodotti fai?

Io ho il kefir di latte, dal quale posso ottenere quello d'acqua, eventualmente, se ti interessa.
Sono di Modena.
Saluti,
Felix

Ciao Felix,
si mi interesserebbe, te sei pratico sul come convertirlo? perchè ho appena iniziato a documentarmi e non mi sembra molto facile

di cose fatte da me e in famiglia ho marmellate, mostarde, torte e una crema idratante super speciale!

poi faccio anche il pane con il lievito madre e posso mischiarci dentro tutte le farine possibili