KEFIR & YOGURT

Produco quotidianamente kefir di latte e spesso devo buttare via le eccedenze e credo sia un vero spreco, quindi ne regalo a chi lo vuole.
Non lo spedisco, ma potete passare a prenderlo in zona Bergamo città (ovest / quartiere Loreto).
Se mi contattate ne metto da parte un po' in circa una settimana, poi passate muniti di un vasetto di vetro chiudibile ermeticamente (solo durante il trasporto a casa).

HO RIPRESO A PRODURLO MAGGIO 2021

Marco

Ciao Marco,

Siamo interessati al Kefir, viviamo in Brianza e quindi potremmo passare da Bergamo senza problemi.
Potremmo incontrarci nel weekend 25-26 Maggio?

Grazie e a presto

Ciao Marco,
anche io sono interessato al kefir, di solito lo compro già fatto (in Repubblica Ceca) da LD...non l'ho mai provato prodotto a casa...sono molto curioso di come sia veramente (immagino sia come la differenza tra yogurt comprato e fatto in casa
Io sono di Seriate, potrei passare una qualunque sera in settimana
grazie per la bella occasione che ci dai e buona serata,
Giancarlo

Ciao Marco,
Avrei bisogno di grani di kefir per latte. Sono di Bagnatica dunque non avrei problemi di passare a prenderlo. Dimmi per favore quando sei disponibile. Grazie, daiana.

Ciao Marco,
se te ne è avanzato un po' o prevedi che fra un po' ne avrai in surplus, io mi prenoterei.
Sono gianluigi e sono di Bergamo
Grazie per la tua gentilezza e disponibilità

Ciao Marco,
Il tuo Kefir va alla grande, io che non avevo mai mangiato yogurt in vita mia, adesso mangio kefir a tutto spiano.
E sto cominciando a distribuirlo a mia volta ad amici e parenti.
Tra l'altro dopo un po' di taratura iniziale sui tempi e le quantità adesso ottengo un kefir densissimo, molto delicato e per niente acido.
Il mio metodo ?
Peso dei grani di Kefir x 17 = peso del latte parzialmente scremato (a temperatura ambiente) che aggiungo per 24 ore di fermentazione (a temperatura ambiente)
Grazie ancora per il tuo prezioso regalo

ciao Marco,
se ne hai ancora io sarei interessato, dimmi quando sei disponibile.
Abito a Milano zona est ed essendo pensionato non ho problemi di tempo.
Grazie, Ambrogio

Ciao Marco, cerco kefir di latte e passo tutti i giorni da Bergamo. Se riesci a tenerne un po' da parte passo a ritirare. Grazie. Claudio

Grazie, prima di tutto. Sono molto interessata dei granuli di latte. Io abito a Gorle. Li conosco da quando ero piccola ( il sapore e i dolci) fatti di mia madre.

Ciao, per caso ne avresti già pronto x domani?
Non abito molto vicino a te ma avrei un passaggio per farmi portare nella tua zona.
Fammi sapere, possibilmente al mattino.
Diversamente cercherò di organizzarmi in altro modo.
Grazie e saluti
Luciana