verifica
Inviato: 13/06/2008, 6:35salve a tutti
da aprile preparo il mio kefir...con sempre entusiasmo , ogni mattina ...ora vorrei verificare con voi piu' esperti.
Premesse: mezzolitro di latte (a lunga conservazione, a volte intero a volte parzialmente scremato) e due cucchiai abbondanti di grani,
riposo per 24 ore, poi passo il prodotto con colino di plastica e recipienti pulitissimi... NON LAVO i grani (quasi mai o molto raramente...in tre mesi
da aprile preparo il mio kefir...con sempre entusiasmo , ogni mattina ...ora vorrei verificare con voi piu' esperti.
Premesse: mezzolitro di latte (a lunga conservazione, a volte intero a volte parzialmente scremato) e due cucchiai abbondanti di grani,
riposo per 24 ore, poi passo il prodotto con colino di plastica e recipienti pulitissimi... NON LAVO i grani (quasi mai o molto raramente...in tre mesi