dal latte all'acqua....si può?

[monia]

fino ad ora ho mangiato lo yogurt fatto col il kefir ma adesso con l'arrivo dell'estate pensavo di iniziare a fare il kefir d'acqua.
mi chiedevo cosa devo fare.... lavo il kefir che ho usato fino ad ora per lo yogurt cambiando solo il procedimento utilizzando il processo per il kefir d'acqua??
grazie per le risposte
ciao ciao

[tittiaga]

Ciao , Monia!
Se cerchi nel forum ho postato un'ampia e dettagliata spiegazione in merito a questo argomento....
La trovi in "Generale" --- ---"Mutare i grani di kefir di latte in grani di kefir d'acqua"
Tittiaga