PROBLEMINO (chi mi aiuta?)

[NESSANOTO]

Ho ricevuto i primi grani di kefir, li ho ricevuti in barattolo di vetro assieme a del latte.

Non sò il peso... ma pochi; tuttavia mi sono spinto a metterli per 25 ore in 1L di latte parzialmente scremato:

il Latte sà di latte....non mi sembra per nulla acido, stò riprovando ancora sperando crescano o si riattivino (forse han bisogno di tempo?)

Cmq la quantità di granuli è pari da riempire un cucchiaio di plastica... di quelli a manico lungo usati solitamente per il kefir.


CHE MI DITE A RIGUARDO ?

Vi ringrazio anticipatamente!
Attendo consigli utili.

[rita59]

Mi sembra troppo latte, il dosaggio suggerito è 1/10 leggi i post sulla preparazione.
Ciao
Rita

[Maxos]

per darti un raffronto: io ne metto 10 grammi o poco meno per 100 di latte e lo lascio per 48 ore

quindi capisci subito cosa "non va" col tuo