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odore del kefir

MessaggioInviato: 04/10/2008, 15:39
da simo68
Salve,
ho cominciato da poco a produrre il kefir.
Volevo sapere se l'odore particolare come di formaggio e' normale...dipende forse dal tipo di latte che si usa?
Spero che mi rispondiate grazie

Re: odore del kefir

MessaggioInviato: 05/10/2008, 13:18
da dom
Un po' di formaggio sa soprattutto quando fa caldo, io l'ho sempre definito odore di vinavil...
Il sapore poi

Re: odore del kefir

MessaggioInviato: 17/03/2009, 20:17
da tittiaga
Io ho notato che pi