Salve a tutti,
sono nuova...innanzitutto voglio fare i miei complimenti a questo stupendo forum che ho scoperto appena qualche giorno fa.
Sono totalmente impazzita per il kefir e sto aspettando con ansia che mi arrivi il pacchetto contenente i grani di kefir che ho dovuto acquistare,in quanto non ho trovato nessuno che me li regalasse(ho spedito tanti messaggi ma niente).
La mia domanda e'...quanto bisogna essere scrupolosi con la pulizia degli utensili (di plastica) da usare con il kefir per caso vanno sterilizzati?
E' ovvio che uso il normale detersivo e acqua del rubinetto,ma come vanno asciugati questi utensili?All'aria oppure con il normale cannovaccio della cucina?Forse e' una domanda stupida,ma ho cosi' tanta paura della contaminazione e che i kefir muoiano,
sapete com'e'...dopo averli strapagati....ciao e a presto